Gerne liefern wir für Ihre Veranstaltung zusätzlich die lukullische Freuden.
Sehen Sie hier einige Beispiele aus unserem Sortiment.
COCKTAILS & FOOD
Cocktails im Einklang mit...
...SPEISEN
- Puten – Kokos - Knusper’l mit Apricot-Brandy Dip
- Kleiner Thunfischwrap
- Spieße mit würziger Salami und mildem Camenbert
- Kräuterricotta auf knusprigem Kräcker
- Frischkäsebällchen mit getrockneten Tomaten im Pinienkernmantel
- Limonentartelettes aromatisiert mit Pitu und brauner Zuckerkruste
- Gecrushtes Minzgranitee mit Grenadine-Chilli Sauerrahm
- Mini Donuts
Gerne bereiten wir Ihnen auch individuelle Vorschläge abgestimmt auf ihre Veranstaltung.
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KREATIVER GAUMENSCHMAUS
Die Speisen:
- Geeiste Gurkensuppe mit Wasabi
- Rustikale Gemüse - Sauerrahm - Quiche
- Lachstartar auf geröstetem Toast
- Sauerkrauttartlettes mit knuspriger Kaminwurzen
- Feurige Hack-Kräuterbällchen
- Cocktail von der Entenbrust im Süsskartoffelrahm mit Crawnberrygelee
- Schrimps „PiliPili“ mit Koreander und Chilli auf Vollkornbaguette
- Gorgonzolaecken mit Trauben und Minze
- Mini Schoko- und Blueberry - Muffins
- Kleine Kirsch und Apfeltaschen
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Ozapft is und dazu...
Die Speisen:
Starter
- Speck-Lauch Brote
- Schnittlauch/ Schmalzbrot
- Obatzda auf Vollkornbaguette
- Deftiger Speck gespießt
mit Gurker’l
- Bayerischer Wurstsalat
Hauptgang
- Minischnitzel auf bayerischem Kartoffelsalat
- Leberkäs mit Senf und Brez`n
- Spanferkel mit Altbiersoße, dazu ein Semmelknödel
Dessert
- Weißbiertiramisu
- Karamelisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus